Browsing by Author "Гончарик, П. С."
Now showing items 1-1 of 1
-
Внедрение инструментов цифровизации в сфере общественного питания
Гончарик, П. С.; Курс, Ю. И. (БНТУ, 2023)Для поддержания конкурентоспособности организаций сегодняшние реалии требуют современных технологических и технических решений, не исключением является и сфера общественного питания. Актуальность исследования состоит в том, что цифровизация сектора общепита позволяет применить клиентоориентированный подход, увеличить прибыль и усовершенствовать популярный сегмент доставки продукции ...2023-11-10