Технологии сушки пищевых продуктов
Bibliographic entry
Шинкевич, А. В. Технологии сушки пищевых продуктов / А. В. Шинкевич; науч. рук. А. Д. Маляренко // Материалы 69-й студенческой научно-технической конференции Белорусского национального технического университета : тезисы докладов студентов факультета маркетинга, менеджмента, предпринимательства / ред. колл.: А. Д. Маляренко [и др.]. – Минск : БНТУ, 2013. – С. 317-319.