Фальсификация и идентификация твердых сычужных сыров
| dc.contributor.author | Парамонова, И. С. | ru |
| dc.contributor.author | Голубцова, Е. С. | ru |
| dc.coverage.spatial | Минск | ru |
| dc.date.accessioned | 2016-06-08T07:48:05Z | |
| dc.date.available | 2016-06-08T07:48:05Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.identifier.citation | Парамонова, И. С. Фальсификация и идентификация твердых сычужных сыров / И. С. Парамонова, Е. С. Голубцова // Наука – образованию, производству, экономике : материалы 13-й Международной научно-технической конференции. - Минск : БНТУ, 2015. - Т. 4. - С. 185. | ru |
| dc.identifier.uri | https://rep.bntu.by/handle/data/24087 | |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | БНТУ | ru |
| dc.title | Фальсификация и идентификация твердых сычужных сыров | ru |
| dc.type | Working Paper | ru |
