Now showing items 1-1 of 1
-
Технология вакуумной сублимационной сушки фруктов, ягод и овощей
Федоров, А. В. (БНТУ, 2020)Федоров, А. В. Технология вакуумной сублимационной сушки фруктов, ягод и овощей / А. В. Федоров ; науч. рук. Ю. В. Витько // Инженерно-педагогическое образование в XXI веке : материалы республиканской научно-практической конференции молодых ученых и студентов (28–29 мая 2020 г.) / редкол.: А. М. Маляревич (гл. ред.) [и др.]. – Минск : БНТУ, 2020. – С. 372-374.2021-02-01