Машины для дробления и измельчения растительного сырья
Bibliographic entry
Каминская, А. В. Машины для дробления и измельчения растительного сырья / А. В. Каминская ; науч. рук. В. Н. Жуковец // Материалы докладов студентов факультета маркетинга, менеджмента, предпринимательства 79-й студенческой научно-технической конференции БНТУ, проводимой в рамках международного молодежного форума «Креатив и инновации' 2023», Минск, 16-18 мая 2023 года [Электронный ресурс] / Белорусский национальный технический университет, Факультет маркетинга, менеджмента, предпринимательства ; редкол.: А. В. Данильченко [и др.]. – Минск : БНТУ, 2023. – С. 275-277.
Abstract
Данная статья рассматривает разновидности машин пищевой промышленности, предназначенных для дробления и измельчения растительного сырья.
Abstract in another language
This article considers the types of food industry machines, designed for crushing and grinding vegetable raw materials.