| dc.contributor.author | Собиров, С. С. | ru |
| dc.contributor.author | Спесивцева, Ю. Б. | ru |
| dc.coverage.spatial | Минск | ru |
| dc.date.accessioned | 2023-12-21T07:32:36Z | |
| dc.date.available | 2023-12-21T07:32:36Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Собиров, С. С. Обеспечение качества подсолнечного масла = Sunflower oil quality assurance / С. С. Собиров, Ю. Б. Спесивцева // Приборостроение-2023 : материалы 16-й Международной научно-технической конференции, 15-17 ноября 2023 года, Минск, Республика Беларусь / редкол.: О. К. Гусев (пред.) [и др.]. – Минск : БНТУ, 2023. – С. 161-162. | ru |
| dc.identifier.uri | https://rep.bntu.by/handle/data/138684 | |
| dc.description.abstract | Рассмотрены показатели качества, производство и контроль подсолнечного масла, разработка технологического регламента. | ru |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | БНТУ | ru |
| dc.title | Обеспечение качества подсолнечного масла | ru |
| dc.title.alternative | Sunflower oil quality assurance | ru |
| dc.type | Working Paper | ru |
| local.description.annotation | Indicators of quality, production and control of sunflower oil, development of technological regulations are considered. | ru |
