Метельский, А. М. Основные направления переработки молочной сыворотки / А. М. Метельский, К. Д. Грейф ; науч. рук. Г. И. Морзак // Минерально-сырьевой комплекс: инженерные и экономические решения : сборник материалов XVII Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию БНТУ, 29 октября 2020 г. / редкол. С. Ю. Солодовников (пред.) [и др.]. – Минск : БНТУ, 2020. – С. 375.